Design de restaurantes: as 9 tendências em alta para 2017

Designers de interiores visionários estão constantemente buscando a evolução estética. O que está em alta no mercado mantém seus pontos de vista distintos enquanto incorporam gostos locais, influências globais e, quando necessário, conversações culturais à la minuta. Isto é particularmente evidente em espaços de consumo como restaurantes. O espaço onde os clientes fazem as refeições … Mais Design de restaurantes: as 9 tendências em alta para 2017

2016: Os melhores projetos de arquitetura do setor HORECA

Em meio às comemorações de final de ano nos despedimos de 2016, um ano de projetos inovadores na arquitetura e design, do ressurgimento do minimalismo e fortalecimento de tendências relacionadas à sustentabilidade e compartilhamento de espaços.   No setor de espaços Food & Beverage, projetos de grande personalidade acompanharam as tendências mundiais e o avanço da tecnologia, trazendo … Mais 2016: Os melhores projetos de arquitetura do setor HORECA

Conheça o primeiro restaurante móvel da Itália

Amarelinhos, charmosos e de estilo vintage. Durante uma caminhada pelo centro da cidade de Milão é impossível não notar os famosos tram, condutores elétricos dos anos 30 que são  verdadeiras relíquias móveis desfilando pelas movimentadas ruas da capital do design. Conhecido como  Ventotto entre os italianos devido a sua data de fabricação, o primeiro protótipo … Mais Conheça o primeiro restaurante móvel da Itália

Irmãos passam a noite de Halloween no Castelo do Drácula, graças ao Airbnb

Mais um Halloween se foi, e com ele todos os zumbis, bruxas, vampiros e companhia voltam às suas vidas normais após um feriado de comemorações. Mas certamente para Tami Varma e seu irmão, Robin, o 31 de outubro de 2016 será uma noite que eles jamais esquecerão. Graças à iniciativa #Nightat (Uma noite em…) da … Mais Irmãos passam a noite de Halloween no Castelo do Drácula, graças ao Airbnb

Aperol Spritz: Aprenda a fazer o drink mais pedido em Milão para esta sexta-feira

Em Milão, as comemorações de sexta-feira à noite começam cedo. Após uma semana cansativa, os milaneses deixam seus locais de trabalho e vão direto encontrar os amigos para uma confraternização tradicional na Itália. Os aperitivos italianos começam a partir das 18h em todas as cidades do país e duram até às 22h, quando alguns seguem … Mais Aperol Spritz: Aprenda a fazer o drink mais pedido em Milão para esta sexta-feira

O target dos estabelecimentos não são as pessoas.

“O target dos estabelecimentos não são as pessoas. Ok, antes que você comece a se agitar, vejamos se consigo me explicar melhor. Normalmente a primeira pergunta que faço aos meus clientes antes de projetar seus estabelecimentos é: ‘Qual produto você pretende vender?’ A segunda é: ‘Para qual público pretende direcioná-lo?’ Então, a objeção que é … Mais O target dos estabelecimentos não são as pessoas.

Economia compartilhada: a fusão entre espaços públicos e privados

Se você já teve a oportunidade de se hospedar através de sites como Airbnb e Couchsurfing durante uma viagem, sabe do que se trata a nova tendência de espaços compartilhados. Tornar um ambiente privado receptivo a práticas públicas de compartilhamento de espaço, assim como trazer à um local público a intimidade e aconchego domésticos são … Mais Economia compartilhada: a fusão entre espaços públicos e privados

Casa Alitalia – Os novos lounges da companhia para os aeroportos da Itália

Essa semana falaremos dos novos lounges da Alitalia, companhia aérea italiana, projetados para receber os passageiros em grande estilo nos aeroportos da Itália (inicialmente)! Os espaços são de autoria do estúdio Marco Piva – Da arquitetura ao design, do qual é sócio o arquiteto Armando Bruno, professor do HORECA Workshop. Para saber mais sobre o … Mais Casa Alitalia – Os novos lounges da companhia para os aeroportos da Itália

The Restaurant: projeto conceitual de Tom Dixon dentro de igreja em Milão

Para uma segunda mais inspirada, hoje falaremos do projeto feito pelo designer Tom Dixon este ano durante a design week de Milão, voltado para o mundo HORECA e suas infinitas possibilidades de criação na área de arquitetura e design. Para realizar sua série de cozinhas experimentais, onde utilizou o revestimento de quartzo da Caesarstone, o … Mais The Restaurant: projeto conceitual de Tom Dixon dentro de igreja em Milão